INFORMAÇÕES GERAIS
AÇÃO
| Código SIEX: | 16336 |
| Ano Base: | 2019 |
| Título da ação: | DIETA VEGETARIANA: BENEFÍCIOS E RISCOS |
| Tipo de ação: | EVENTO |
PERFIL
| Linha programática ou de extensão: | Educação Continuada |
| Área tematica: | SAÚDE |
| Caracterização: | SEMINÁRIO |
| Modalidade: | Presencial |
| Grande área de conhecimento (CNPq): | CIÊNCIAS DA SAÚDE |
| ODS: | Não informado |
| Área de conhecimento (CNPq): | SAUDE COLETIVA |
| Coordenador (Responsável Técnico Científico): | LUCIANA YUKI TOMITA |
| Resumo: | Este seminário será organizado pela equipe do projeto de extensão ¿Compostagem, horta e jardinagem: cuidando da saúde, mente e planeta¿, cujo tema dieta vegetariana e fonte de vitamina B12 foi trazida pelos membros. Os alimentos fontes de vitamina B12 são as carnes, ovos, leite e derivados, pois é uma vitamina encontrada em músculos. Desta forma, nenhum alimento de origem vegetal contém este nutriente. Será que a dieta do vegetariano é baixa nesta vitamina? Quais são as formas de absorção deste nutriente? Que tipos de dietas vegetarianas existem e será que há riscos para aqueles que seguem esta dieta? Serão apresentados resultados de estudos de revisão de literatura sobre dieta vegetariana: os seus benefícios e potenciais riscos em dietas restritivas para determinados ciclos de vida. Apresentaremos as recomendações dos órgãos nacionais e internacionais para aqueles que seguem esta dieta. |
| Observações aos interessados: | No seminário será discutido se a alimentação do vegetariano apresenta algum risco para a saúde. Como manter uma alimentação equilibrada? |
EVENTO
| Número de vagas: | 60 |
| Período de inscrição: | 08/07/2019 a 07/08/2019 |
| Inscrição: | Catálogo Unifesp Online |
| Período de realização: |
07/08/2019 a 07/08/2019 |
| Calendário de realização: | Não informado |
| Local de realização: |
Anfiteatro João Moreira Rocha Logradouro: RUA BOTUCATU, 862 Complemento: - DE 581/582 AO FIM Bairro: VILA CLEMENTINO CEP: 04023-062 Cidade/Estado: SAO PAULO/SP |
| Pré requisito: | Não informado |
| Carga horária: | Total: 2 h ( Prática: 0 h - Teórica: 2 h ) |
| Taxas: | Inscrição: Gratuita |
| Processo seletivo: | Não há |
| Parceria/Convênio: | Não |
| Mais informações: | Não há |
| Site de divulgação: | Não informado |
| Programa preliminar: | Visualizar |
INFORMAÇÕES DE CONTATO
| Nome do contato: | João Carvalho, Iole, Paulo Castilho |
| Telefones: |
(11) 5576-4848 - Ramal/VOIP: N/A |
| Email: | luciana.tomita@unifesp.br |