INFORMAÇÕES GERAIS
AÇÃO
| Código SIEX: | 18989 |
| Ano Base: | 2020 |
| Título da ação: | Formação dos nutricionistas do Programa de Alimentação Escolar do município de SP sobre risco sanitário durante a pandemia da COVID-19 |
| Tipo de ação: | CURSO DE EXTENSÃO |
PERFIL
| Linha programática ou de extensão: | Educação Continuada |
| Área tematica: | SAÚDE |
| Caracterização: | ATUALIZAÇÃO |
| Modalidade: | A distância |
| Grande área de conhecimento (CNPq): | CIÊNCIAS DA SAÚDE |
| ODS: | Não informado |
| Área de conhecimento (CNPq): | NUTRICAO |
| Coordenador (Responsável Técnico Científico): | ELKE STEDEFELDT |
| Resumo: | O curso de atualização tratará sobre os seguintes conceitos: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), segurança dos alimentos, análise de risco, COVID-19, risco sanitário nas Unidades de Alimentação e Nutrição Escolares (UANE), Lista de Verificação de BPAE (Boas Práticas na Alimentação Escolar) e Educação Alimentar e Nutricional (EAN). O tema risco sanitário perpassa por aspectos higiênicos e sanitários, sendo as UANE locais em potencial para o desenvolvimento de DTA e da contaminação pelos SARS-CoV-2 por meio da superfície de alimentos, objetos ou indivíduos contaminados (por exemplo, manipuladores de alimentos). |
| Observações aos interessados: | INSCRICAO ENCERRADA EM 30,11,2020 Almeja-se que o nutricionista da Secretaria municipal de Educação de São Paulo se torne porta-voz de todo o conhecimento adquirido durante a formação realizada neste estudo. Levando mais segurança, proteção e informações confiáveis sobre o risco sanitário e COVID-19 para a comunidade escolar durante o retorno às aulas presenciais, consequentemente, beneficiando a saúde dos escolares. |
CURSO
| Número de vagas: | 87 |
| Período de inscrição: | 17/11/2020 a 08/01/2021 |
| Inscrição: | Catálogo Unifesp Online |
| Período de realização: |
01/12/2020 a 01/12/2021 |
| Calendário de realização: | Não informado |
| Local de realização: | Não informado |
| Pré requisito: | Fazer parte da equipe de nutricionista da Secretaria municipal de Educação de São Paulo |
| Carga horária: | Total: 179 h ( Prática: 161 h - Teórica: 18 h ) |
| Taxas: | Inscrição: Gratuita Mensalidade: Não informado |
| Processo seletivo: | Não há |
| Parceria/Convênio: | Não |
| Mais informações: | Não há |
| Site de divulgação: | Não informado |
| Plano de ensino: | Visualizar |
INFORMAÇÕES DE CONTATO
| Nome do contato: | mirelly dos santos amorim |
| Telefones: |
(65) 9990-36042 - Ramal/VOIP: N/A |
| Email: | mirellyamorimnut@gmail.com |