INFORMAÇÕES GERAIS
AÇÃO
| Código SIEX: | 20469 |
| Ano Base: | 2021 |
| Título da ação: | First Food Labeling Week in Brazil - 2021 |
| Tipo de ação: | EVENTO |
PERFIL
| Linha programática ou de extensão: | Educação Continuada |
| Área tematica: | SAÚDE |
| Caracterização: | JORNADA(S) |
| Modalidade: | A distância |
| Grande área de conhecimento (CNPq): | SAÚDE E BEM-ESTAR |
| ODS: | Não informado |
| Área de conhecimento (CNPq): | SAÚDE |
| Coordenador (Responsável Técnico Científico): | VERIDIANA VERA DE ROSSO |
| Resumo: | O evento tem como temática a rotulagem de alimentos, analisada sob diversos aspectos, incluindo todos os atores envolvidos no processo regulatório, desde a agência reguladora, o setor produtivo, a sociedade civil, os consumidores e pesquisadores que atuam na área de alimentos e nutrição. O Brasil regulamentou uma nova legislação para rotulagem de alimentos, propondo uma nova modalidade de informação nutricional, que é a Rotulagem Nutricional Frontal, que entra em vigor em outubro de 2022. Neste cenário, existe uma expectativa quanto aos resultados regulatórios e a forma como a industria de alimentos e os consumidores se adaptarão nesse novo cenário. Neste sentido, o debate democrático, intermediado pelo Observatório de Rotulagem de Alimentos da UNIFESP representa uma grande contribuição nesse momento em que a a rotulagem se torna uma estratégia fundamental para o estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis e prevenção de doenças. Adicionalmente, a rotulagem clara e inclusiva, é um dos instrumentos para garantia do direito humano a alimentação adequada e saudável. |
| Observações aos interessados: | O evento será internacional, as palestras serão em português e espanhol. Mas com os vídeos legendados em português |
EVENTO
| Número de vagas: | 1000 |
| Período de inscrição: | 21/07/2021 a 16/08/2021 |
| Inscrição: | Catálogo Unifesp Online |
| Período de realização: |
16/08/2021 a 20/08/2021 |
| Calendário de realização: | Não informado |
| Local de realização: | Não informado |
| Pré requisito: | não há |
| Carga horária: | Total: 15 h ( Prática: 0 h - Teórica: 15 h ) |
| Taxas: | Inscrição: Gratuita |
| Processo seletivo: | Não há |
| Parceria/Convênio: | Não |
| Mais informações: | Não há |
| Site de divulgação: | Não informado |
| Programa preliminar: | Visualizar |
INFORMAÇÕES DE CONTATO
| Nome do contato: | Veridiana Vera de Rosso |
| Telefones: |
(13) 3521-0000 - Ramal/VOIP: N/A |
| Email: | observatorio.rotulagem.unifesp@gmail.com |