SIEX - Sistema de Informações de Extensão

INFORMAÇÕES GERAIS

AÇÃO
Código SIEX: 20627
Ano Base: 2021
Título da ação: Webnário sobre percepção de risco e humanização: contribuições para a segurança dos alimentos
Tipo de ação: EVENTO
PERFIL
Linha programática ou de extensão: Educação Continuada
Área tematica: SAÚDE
Caracterização: WEBNÁRIO
Modalidade: A distância
Grande área de conhecimento (CNPq): CIÊNCIAS DA SAÚDE
ODS: Não informado
Área de conhecimento (CNPq): NUTRICAO
Coordenador (Responsável Técnico Científico): ELKE STEDEFELDT
Resumo: O evento abordará sobre a percepção de risco dos manipuladores de alimentos e a importância da humanização nos serviços de alimentação. Atualmente, observa-se cada vez mais o quanto é primordial a investigação dos fatores subjetivos que envolvem os manipuladores de alimentos (por exemplo: percepção de risco, viés otimista, humanização, motivação, conhecimento, etc.), pois esses fatores podem ser as chaves para entendermos melhor o paradoxo na relação conhecimento-atitude-prática. Uma vez que, diversas pesquisas comprovam que apenas o fornecimento de conhecimento não é o suficiente para as mudanças na prática do manipulador de alimentos.
Observações aos interessados: Período de inscrição: 20/08/21 a 28/08/21 Local de Inscrição: Internet (via online por meio do catálogo Proex público, no seguinte site: https://www.unifesp.br/reitoria/proec/cursos-e-eventos) Período de Realização: 30/08/2021 Horário de Realização: 15h00h às 17:00h Local de Realização: internet - evento online (google meet) Carga horária total: 02h Público-alvo: nutricionistas da Secretaria municipal de Educação de São Paulo que estão participando do curso de atualização intitulado Formação dos nutricionistas do Programa de Alimentação Escolar do município de São Paulo sobre risco sanitário durante a pandemia da COVID-19 (código PROEC: 18989, ano: 2020). Observação: Para garantir o seu certificado e acesso ao evento, faça sua inscrição gratuita online por meio do catálogo Proex público (link: https://www.unifesp.br/reitoria/proec/cursos-e-eventos). Antes do webnário você receberá em seu e-mail o link de acesso para o evento.
EVENTO
Número de vagas: 65
Período de inscrição: 20/08/2021 a 28/08/2021
Inscrição: Catálogo Unifesp Online
Período de realização: 30/08/2021 a 30/08/2021
Calendário de realização:

Para se inscrever em atividades da programação com inscrição avulsa, é necessário estar inscrito na ação principal, acessar dentro do prazo estipulado a ficha de inscrição na área do participante e selecionar a atividade desejada.

Período Caracterização Título Inscrições avulsas

30/08/2021 - 00:00 a 01:00

PALESTRA

PERCEPÇÃO DE RISCO: CONTRIBUIÇÕES PARA A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

Não há

30/08/2021 - 00:00 a 01:00

PALESTRA

HUMANIZAÇÃO: CONTRIBUIÇÕES PARA A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

Não há

Local de realização: Não informado
Pré requisito: Fazer parte da equipe de nutricionista da Secretaria municipal de Educação de São Paulo
Carga horária: Total: 2 h ( Prática: 0 h - Teórica: 2 h )
Taxas: Inscrição:
Gratuita
Processo seletivo: Não há
Parceria/Convênio: Não
Mais informações: Não há
Site de divulgação: Não informado
Programa preliminar: Visualizar
INFORMAÇÕES DE CONTATO
Nome do contato: Mirelly dos Santos Amorim
Telefones:
Email: mirellyamorimnut@gmail.com

Inscrições encerradas em 28/08/2021