INFORMAÇÕES GERAIS
AÇÃO
| Código SIEX: | 22505 |
| Ano Base: | 2022 |
| Título da ação: | Da horta para a mesa: oficina de alimentação saudável para a comunidade UNIFESP |
| Tipo de ação: | EVENTO |
PERFIL
| Linha programática ou de extensão: | Educação Continuada |
| Área tematica: | SAÚDE |
| Caracterização: | OFICINA/WORKSHOP/LABORATÓRIO |
| Modalidade: | Presencial |
| Grande área de conhecimento (CNPq): | SAÚDE E BEM-ESTAR |
| ODS: | Não informado |
| Área de conhecimento (CNPq): | BEM-ESTAR |
| Coordenador (Responsável Técnico Científico): | LUCIANA YUKI TOMITA |
| Resumo: | Os dados do Vigitel têm mostrado que a prevalência de excesso de peso em adultos tem aumentado um porcento por ano. Entre os fatores de risco estão o aumento no consumo de alimentos ultraprocessados, redução no consumo de feijão, verduras, legumes e frutas e inatividade física nas últimas décadas. O aumento do peso também tem sido observado entre as crianças e adolescentes. O projeto de extensão Compostagem, horta e jardinagem: cuidando da saúde, mente e planeta desenvolve atividades de promoção da alimentação saudável usando a horta como estratégia pedagógica nas creches e escolas de ensino fundamental I e II em Heliópolis. Agora, iniciamos o estudo de intervenção com os pacientes com excesso de peso e/ou doenças crônicas com oficinas de compostagem, manejo com a horta, alimentação saudável e sustentável com apresentação e degustação de plantas alimentícias não convencionais. Agora, vamos aplicar estas oficinas para a comunidade Unifesp. |
| Observações aos interessados: | A oficina será prática. Iniciaremos com uma apresentação sobre níveis de processamento, escolhas alimentares saudáveis com a atividade prática de leitura de rótulo dos alimentos. Em faremos a discussão sobre dieta planetária, sustentável com enfoque em consumo integral, consciente, sustentável, manejo orgânico e produção justa. Apresentação e degustação das PANCs. Oficina de compostagem e plantio de hortaliças. |
EVENTO
| Número de vagas: | 20 | ||||||||||||
| Período de inscrição: | 31/08/2022 a 20/09/2022 | ||||||||||||
| Inscrição: | Catálogo Unifesp Online | ||||||||||||
| Período de realização: |
20/09/2022 a 20/09/2022 |
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| Calendário de realização: |
Para se inscrever em atividades da programação com inscrição avulsa, é necessário estar inscrito na ação principal, acessar dentro do prazo estipulado a ficha de inscrição na área do participante e selecionar a atividade desejada.
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| Local de realização: |
TELHADO Logradouro: RUA BOTUCATU, 740 Bairro: VILA CLEMENTINO CEP: 00402-306 Cidade/Estado: SAO PAULO/SP |
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| Pré requisito: | nenhum | ||||||||||||
| Carga horária: | Total: 2 h ( Prática: 1 h - Teórica: 1 h ) | ||||||||||||
| Taxas: | Inscrição: Gratuita |
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| Processo seletivo: | Não há | ||||||||||||
| Parceria/Convênio: | Não | ||||||||||||
| Mais informações: | Não há | ||||||||||||
| Site de divulgação: | Não informado | ||||||||||||
| Programa preliminar: | Visualizar |
INFORMAÇÕES DE CONTATO
| Nome do contato: | JUAN PABLO |
| Telefones: |
(11) 9531-84340 - Ramal/VOIP: N/A |
| Email: | jps.rossi@unifesp.br |