INFORMAÇÕES GERAIS
AÇÃO
| Código SIEX: | 22533 |
| Ano Base: | 2022 |
| Título da ação: | Cine comida: "Sal, gordura, acidez e calor" |
| Tipo de ação: | EVENTO |
PERFIL
| Linha programática ou de extensão: | Educação Continuada |
| Área tematica: | ARTE E CULTURA |
| Caracterização: | DIFUSÃO CULTURAL |
| Modalidade: | Presencial |
| Grande área de conhecimento (CNPq): | MULTIDISCIPLINAR |
| ODS: | Não informado |
| Área de conhecimento (CNPq): | INTERDISCIPLINAR |
| Coordenador (Responsável Técnico Científico): | GABRIELA MILHASSI VEDOVATO |
| Resumo: | Evento de difusão cultural promovido pelo projeto de extensão COUNUT: Comer, Unir, Nutrir (SIEX 14832). Consistirá na exibição inicial de um episódio da série "Sal, gordura, acidez e calor" (2018), baseada em livro, classificação livre, disponível no Netflix, sinopse a saber: "a chef e escritora Samin Nosrat roda o mundo explorando os quatro elementos essenciais à boa comida; pelo caminho, refeições de comer de joelhos e dicas valiosas". A exibição presencial será seguida por discussão mediada a respeito do cozinhar e do comer, a partir da exploração de ingredientes culinários. A discussão será mediada com base nos princípios do Guia Alimentar Para População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014). O evento será presencial, com duração de duas horas, gratuito e aberto para a comunidade universitária e externa. |
| Observações aos interessados: | Não informado |
EVENTO
| Número de vagas: | 30 |
| Período de inscrição: | 05/09/2022 a 09/10/2022 |
| Inscrição: | Catálogo Unifesp Online |
| Período de realização: |
10/10/2022 a 10/10/2022 |
| Calendário de realização: | Não informado |
| Local de realização: |
Edifício Mariângela Duarte Logradouro: RUA SILVA JARDIM, 136 Complemento: - LADO IMPAR Bairro: VILA MATHIAS CEP: 11015-021 Cidade/Estado: SANTOS/SP |
| Pré requisito: | Não informado |
| Carga horária: | Total: 2 h ( Prática: 0 h - Teórica: 2 h ) |
| Taxas: | Inscrição: Gratuita |
| Processo seletivo: | Não há |
| Parceria/Convênio: | Não |
| Mais informações: | Não há |
| Site de divulgação: | Não informado |
| Programa preliminar: | Visualizar |
INFORMAÇÕES DE CONTATO
| Nome do contato: | Gabriela Milhassi Vedovato |
| Telefones: |
(11) 9962-20456 - Ramal/VOIP: N/A |
| Email: | gabriela.vedovato@unifesp.br |