INFORMAÇÕES GERAIS
AÇÃO
| Código SIEX: | 22608 |
| Ano Base: | 2022 |
| Título da ação: | Plantas Alimentícias não convencionais PANCs - A sua importância e valor nutricional |
| Tipo de ação: | EVENTO |
PERFIL
| Linha programática ou de extensão: | Educação Continuada |
| Área tematica: | MEIO AMBIENTE |
| Caracterização: | MINICURSO |
| Modalidade: | Presencial |
| Grande área de conhecimento (CNPq): | SAÚDE E BEM-ESTAR |
| ODS: | Não informado |
| Área de conhecimento (CNPq): | PROGRAMAS INTERDISCIPLINARES ABRANGENDO SAÚDE E BE |
| Coordenador (Responsável Técnico Científico): | LEDA LORENZO MONTERO |
| Resumo: | O minicurso é dirigido a professores dos cursos profissionalizantes dos Centros Municipais de Capacitação e Treinamento da Direitoria de Ensino de São Miguel Paulista. Em este minicurso, serão serão abordados os principais conceitos sobre as PANCS, tratando-se da sua definição, da importância e vantagens do seu uso e do seu valor nutricional, com ênfase nas suas possibilidades de utilização em alimentos comuns no cardápio brasileiro, dando informação sobre as suas características organolépticas e tipologias alimentares, sempre com informações com embassamento científico. Assim, será abordado no programa do minicurso: O quê são as PANCs. Qual a importância e as vantagens do uso das PANCs, Valor nutricional das PANCs: o conceito de superalimentos. Tipos de PANCS e como usá-las na cozinha. Reconhecendo PANCs no nosso entorno. Alguns exemplos para o cardápio brasileiro. |
| Observações aos interessados: | Para participar no minicurso é necessário apresentar carteirinha de vacinação CoVid com esquema vacial completo, assim como é obrigatório o uso de máscara no encontro presencial. O minicurso é voltado para os Professores dos cursos profissionalizantes das escolas dos Centros Municipais de Capacitação e Treinamento da Direitoria de Ensino de São Miguel Paulista e público externo. Além dos horários específicos para os dias 26/09, 05/10, 19/10 e 26/10, na semana de 10 a 14/10, haverá trabalho assíncrono em horário livre (carga horária: 6h) |
EVENTO
| Número de vagas: | 50 | ||||||||||||
| Período de inscrição: | 21/09/2022 a 27/09/2022 | ||||||||||||
| Inscrição: | Catálogo Unifesp Online | ||||||||||||
| Período de realização: |
28/09/2022 a 26/10/2022 |
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| Calendário de realização: |
Para se inscrever em atividades da programação com inscrição avulsa, é necessário estar inscrito na ação principal, acessar dentro do prazo estipulado a ficha de inscrição na área do participante e selecionar a atividade desejada.
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| Local de realização: |
Centro Municipal de Capacitação e Treinamento SME Logradouro: RUA DOUTOR DIOGO DE FARIA, 1247 Complemento: 250 Bairro: VILA CLEMENTINO CEP: 04037-004 Cidade/Estado: SAO PAULO/SP |
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| Pré requisito: | Não informado | ||||||||||||
| Carga horária: | Total: 12 h ( Prática: 6 h - Teórica: 6 h ) | ||||||||||||
| Taxas: | Inscrição: Gratuita |
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| Processo seletivo: | Não há | ||||||||||||
| Parceria/Convênio: | Sim | ||||||||||||
| Mais informações: | Não há | ||||||||||||
| Site de divulgação: | Não informado | ||||||||||||
| Programa preliminar: | Visualizar |
INFORMAÇÕES DE CONTATO
| Nome do contato: | Thiago Fijos |
| Telefones: |
(11) 9887-01940 - Ramal/VOIP: N/A |
| Email: | thiago.souza@sme.prefeitura.sp.gov.br |