SIEX - Sistema de Informações de Extensão

INFORMAÇÕES GERAIS

AÇÃO
Código SIEX: 30877
Ano Base: 2026
Título da ação: Clube do artigo "Risco e Resiliência em Segurança dos Alimentos" - Edição especial
Tipo de ação: EVENTO
PERFIL
Linha programática ou de extensão: Educação Continuada
Área tematica: SAÚDE
Caracterização: DEBATE E CICLO DE DEBATES
Modalidade: A distância
Grande área de conhecimento (CNPq): CIÊNCIAS DA SAÚDE
ODS: 3 Saúde e bem-estar 4 Educação de qualidade
Área de conhecimento (CNPq): NUTRICAO
Coordenador (Responsável Técnico Científico): CRISTIANE TAVARES MATIAS
Resumo: O Clube do Artigo é uma iniciativa de extensão universitária, coordenada por pesquisadoras do GERRSAL (Grupo de Estudos em Risco e Resiliência em Segurança dos Alimentos). A proposta prevê encontros mensais virtuais, nos quais os participantes analisarão criticamente evidências científicas e discutirão metodologias e resultados de pesquisas recentes nas áreas de Saúde e Nutrição, especialmente em segurança dos alimentos. . Por meio desses debates , o grupo busca estimular a leitura crítica e fortalecer o letramento científico, contribuindo para que os participantes interpretem e apliquem evidências de forma rigorosa na prática acadêmica e profissional.. A iniciativa enfatiza práticas de ciência aberta e transparência, contribuindo para a formação dos participantes, que aprendem a distinguir estudos metodologicamente robustos de resultados frágeis, por meio de análise crítica de dados e de publicações científicas. Também busca promover a integração do conhecimento acadêmico com a sociedade, por meio da divulgação científica e de debates acessíveis, contribuindo para a formação profissional qualificada e para a comunicação responsável de informações científicas e, assim, fortalecendo tanto a aprendizagem acadêmica quanto o impacto social das atividades de extensão.
Observações aos interessados: As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição. Os encontros ocorrerão na plataforma Meet e o link de acesso será enviado um no e-mail cadastrado na inscrição. Artigo do mês: https://www.thelancet.com/journals/langlo/article/PIIS2214-109X(26)00156-7/fulltext Material complementar: https://www.who.int/multi-media/details/who-foodborne-disease-estimates-2000-2021 https://www.who.int/news/item/04-06-2026-unsafe-food-causes-866-million-illnesses-and-1.5-million-deaths-annually--young-children-at-highest-risk
EVENTO
Número de vagas: 35
Período de inscrição: 16/07/2026 a 24/07/2026
Inscrição: Catálogo Unifesp Online
Período de realização: 24/07/2026 a 24/07/2026
Calendário de realização:

Para se inscrever em atividades da programação com inscrição avulsa, é necessário estar inscrito na ação principal, acessar dentro do prazo estipulado a ficha de inscrição na área do participante e selecionar a atividade desejada.

Período Caracterização Título Inscrições avulsas

24/07/2026 - 10:00 a 12:00

DEBATE E CICLO DE DEBATES

Clube do artigo edição Julho 2026

Não há

Local de realização: A distância (aD)
Pré requisito: Ser estudante de graduação ou pós- graduação ou profissional com interesse na área de segurança dos alimentos.
Carga horária: Total: 2 h ( Prática: 0 h - Teórica: 2 h )
Taxas: Inscrição:
Gratuita
Processo seletivo: Não há
Parceria/Convênio: Não
Mais informações: Não há
Site de divulgação: Não informado
Programa preliminar: Visualizar
INFORMAÇÕES DE CONTATO
Nome do contato: Cristiane Tavares e Raisa Mucinhato
Telefones: (11) 99963-1159 - Ramal/VOIP: N/A
Email: cristiane.tavares@unifesp.br

Inscrições encerradas em 24/07/2026