SIEX - Sistema de Informações de Extensão

Plano de ensino: Capacitação em Ferramentas de Design Thinking para professoras e alunas de artesanato. Curso para Professoras: Carga horária: 16 horas (dois dias: 8h/dia): Dia 1 manhã: 4 horas - Apresentação, introdução, motivação, conteúdo teórico e aplicação de questionário; Dia 1 tarde: 4 horas - Aplicação do Design Sprint (Empatia, Esboçar); Dia 2 manhã: 4 horas - Aplicação do Design Sprint (Decidir, Prototipar e Testar); e Dia 2 tarde: 4 horas - Apresentar os produtos, aplicação dos questionários encerramento do curso. Materiais: cedido pela prefeitura de Taubaté/SP (post-it, canetinhas, sala de aula com infra, etc.). Professor: Prof. Dr. Fabiano Curso para Alunas: Carga horária: 36 horas (para imersão das alunas no tema): Dia 1: 4 horas - Apresentação, introdução, motivação, conteúdo teórico e aplicação de questionário; Dia 2 a 6: 20 horas - Processo de Design Sprint (1 dia para cada etapa - 5 dias no total); Dia 7: 4 horas - Apresentação dos resultados (produtos desenvolvidos); Dia 8: 4 horas - Revisão dos Conceitos e planejamento de atividades futuras; e Dia 9: 4 horas - Encerramento do curso, aplicação do questionário final, apresentação dos artesanatos produzidos e entrega do certificado. Professores: Prof. Fabiano - Dias 1, 7, 8 e 9; e Discente Luciana (professora da Escola M. do Trabalho) + Professores EMT - Dias 1 a 9.

Objetivos e Resultados Esperados: Objetivo Geral: Capacitar professores e alunos dos cursos de artesanato da Escola Municipal do Trabalho de Taubaté/SP em ferramentas contemporâneas de inovação. O curso é baseado nos métodos de Design Thinking e na gestão do ciclo de vida de produtos, com o objetivo de promover e gerir a inovação de forma centrada no cliente. Objetivos Específicos: - Capacitar os professores e alunos dos cursos de artesanato da Escola Municipal do Trabalho de Taubaté/SP sobre as ferramentas contemporâneas de inovação ¿ centradas no cliente ¿ baseadas no Design Thinking e Design Sprint Process para promover a inovação criativa, criação de soluções (e/ou produtos) centrados nos usuários, bem como a melhoria da experiência do cliente para maximizar o retorno (vendas) dos artesanatos produzidos pelas alunas; - Propiciar o desenvolvimento de soluções inovadoras (na área de artesanato) para incentivar a criatividade e a geração de ideias, resultando em produtos, serviços e processos mais criativos e inovadores, bem como no desenvolvimento de novos modelos de negócios; - Entender como os conceitos envolvidos no ciclo de vida de produtos são utilizados, por ex., nas coleções de moda de inverno e verão, e como aplicá-los para maximizar o retorno financeiro na área de artesanato na cidade de Taubaté/SP; - Compreender a importância dos conceitos sobre o gerenciamento do ciclo de vida do produto e as estratégicas alinhadas a cada fase (desenvolvimento, introdução, crescimento, maturidade e declínio) para otimizar investimentos (custos de produção e inovação) e maximizar a lucratividade; - Estudar e utilizar ferramenta simplificada para precificação de produtos no âmbito do artesanato; - Propiciar o conhecimento sobre o Portal do Artesanato do Ministério da Cultura do Governo Federal para os professores e gestores da Escola Municipal do Trabalho de Taubaté/SP; e - Fazer análise do desenvolvimento dos professores e alunas através de aplicação de questionário para avaliar percepção de aprendizado e de valor dos conteúdos abordados nos cursos. Resultados Esperados: O principal resultado esperado é capacitação direta de 12 professoras, sobre os conceitos de Design Thinking e ferramentas contemporâneas de inovação, e do treinamento (com aplicação direta) desses conceitos em 720 alunas de artesanato matriculadas na Escola do Trabalho da cidade de Taubaté / SP. Além desses resultados visam-se: - Fornecer conhecimento e atualização para os professores e gestores da Escola do Trabalho e apresentar o Portal do Artesanato Brasileiro (Governo Federal), Coordenação Estadual do Artesanato de São Paulo (Governo Estadual) e todas as ações referentes ao Programa do Artesanato Brasileiro (PAB); - Avaliar a percepção de aprendizado desses conceitos, tanto dos professores quanto das alunas, através de aplicação de formulário de pesquisa. Nesse sentido, o presente projeto de extensão visa também a produção de conhecimento e divulgação científica dos resultados obtidos em sua realização; - Formar uma rede de disseminação de conhecimento relacionado às ferramentas contemporâneas de inovação baseadas no Design Thinking na região do Vale do Paraíba; e - Realizar um projeto em acordo com o Plano Nacional de Extensão Universitária (PNEU), - o qual orienta as ações de extensão universitária no Brasil -, bem como, estabelecer as relações diretas com os cinco princípios extensionistas definidos pelo FORPROEX (Fórum de Pró-Reitores de Extensão das Universidades Públicas Brasileiras): interação dialógica, interdisciplinaridade e interprofissionalidade, indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão, impacto na formação do estudante e impacto e transformação social.

Justificativas: Fundamentação Teórica: Os projetos de extensão buscam levar conhecimento e a experiência da universidade para a sociedade, solucionando problemas e atendendo necessidades reais da comunidade [1]. Nesse sentido, os conceitos do Design Thinking, Design Sprint Process, Product Life Cycle Management e de Markup são partes dos pilares teóricos essenciais para a inovação e gestão de produtos. O Design Thinking é uma abordagem não-linear centrada no usuário [2]. Essa ferramenta começou a ser desenvolvida na década de 70 na Universidade de Stanford e foi trazida para o mercado com a fundação da empresa IDEO em 1991 (Palo Alto, CA, EUA) [3]. Seu processo iterativo de imersão, ideação e prototipagem visa solucionar problemas complexos, ideal para que o artesão transcenda sua técnica e crie produtos de relevância para o consumidor. O Design Sprint Process, formalizado pela Google Ventures, condensa os princípios do Design Thinking num método ágil em um framework de cinco dias. Ele acelera a validação de ideias através de etapas sequenciais (Compreender, Esboçar, Decidir, Prototipar e Testar), reduzindo as incertezas antes do investimento da produção em larga escala [4]. Processo adequado para a inovação de produtos artesanais. O Product Life Cycle Management (PLM) descreve as etapas distintas pelas quais um produto passa no mercado: Introdução, Crescimento, Maturidade e Declínio. A compreensão deste ciclo permite ao artesão planejar estratégias de inovação, produção e marketing, prolongando a vida útil de suas criações [5]. No sentido da gestão financeira, o Markup é um multiplicador aplicado sobre o custo total do produto utilizado para determinar o preço de venda. Ele assegura que todos os custos sejam cobertos e que uma lucratividade sustentável seja alcançada [6], garantindo a viabilidade econômica do empreendedor. Essa capacitação possibilitará o aprimoramento na inovação e rentabilidade das artesãs. Justificativa: O artesanato no Brasil é uma expressão vital da cultura e identidade nacional, gerando renda, promovendo a inclusão social e valorizando saberes seculares. A capacitação dos artesãos é fundamental, pois envolve a formação profissional para o acesso a mercados, o fortalecimento do setor e a garantia de uma remuneração justa, que permita a independência financeira e a autonomia dos trabalhadores, sobretudo mulheres [7]. O presente projeto visa capacitar as alunas dos cursos de artesanato da Escola Municipal do Trabalho de Taubaté com metodologias modernas de inovação e gestão. O artesanato, segmento econômico de grande importância cultural e social, enfrenta o desafio de se adaptar às exigências do mercado contemporâneo, que valoriza não apenas a técnica tradicional, mas também design, funcionalidade e estratégia comercial. Ferramentas estas muito difundidas em empresas e na academia, mas pouco exploradas na área de artesanato. A aplicação de ferramentas como Design Thinking permitirá aos artesãos desenvolver uma visão centrada no cliente, identificando oportunidades reais de mercado e criando produtos que resolvam problemas ou atendam a desejos específicos. O Design Sprint Process oferecerá um método ágil para prototipagem e validação de ideias, reduzindo riscos e otimizando recursos. Nesse sentido, o Product Life Cycle Management (Gestão do Ciclo de Vida do Produto) capacitará as participantes a gerenciar a jornada completa de sua produção, da concepção à comercialização, garantindo sustentabilidade e competitividade. Ao integrar esses conhecimentos às habilidades manuais já consolidadas, o projeto visa transformar o fazer artesanal em empreendimentos mais estruturados, incentivando o empreendedorismo local, fomentando a geração de renda e promovendo a inovação em um setor tradicional. A iniciativa fortalece o vínculo da instituição de ensino com a comunidade, contribuindo diretamente para o desenvolvimento socioeconômico regional e a preservação da cultura local através de uma ótica contemporânea e empreendedora.

Metodologias: O presente projeto foi elaborado através do dialogismo construído com uma aluna do ICT-UNIFESP, que é professora do curso de artesanato da Escola do Trabalho de Taubaté. Através de reuniões semanais, foram discutidos todos os pontos a serem abordados para a melhor capacitação das professoras e alunas que farão parte do projeto. Assim, se determinou a necessidade, conteúdo, forma de apresentação e análises a serem de abordadas no projeto, bem como, para o desenvolvimento pessoal dos envolvidos. Dois cursos serão realizados com base no DSP, sendo um direcionado às professoras e outro, às alunas do curso de artesanato. A programação geral inclui a introdução ao DSP, seguida da sua aplicação prática. Os participantes percorrerão as cinco fases do processo (Compreender, Esboçar, Decidir, Prototipar e Testar) para desenvolver e testar ideias suas próprias ideias. Os formatos de ambos os cursos são inspirados em experiências internacionais do docente, como o IDEO Challenge Workshop realizado pela empresa IDEO (Design Thinking, 24h, Houston, TX, EUA, 2012) e o Engineering Technology Transfer Program realizado pela empresa Varian Medical Systems (Helsinque, Finlândia, 2018). Esta metodologia já foi aplicada com sucesso nas aulas de Empreendedorismo do ICT-UNIFESP. O curso para 12 professores (16 horas - 2 dias), será ministrado integralmente pelo docente e visa a capacitação dos professores em relação ao DSP. Os cursos (36 horas - 9 dias) para as 720 alunas dos cursos de artesanato serão ministrados, parte pelo docente e parte pelas professoras já capacitadas no projeto. Assim, visa-se a introdução consolidada do conteúdo e a difusão deste tipo de conhecimento de forma perene na cidade de Taubaté/SP. O acompanhamento do desenvolvimento das turmas será realizado pelo docente em parceria com a discente do projeto (também professora na escola) através de reunião semanal (4h/semana). Os cursos serão realizados em parceria com a Escola Municipal do Trabalho de Taubaté/SP, sendo a infraestrutura de sala de aula e materiais de consumo (post-it, canetinhas, etc.) cedidos pela Prefeitura de Taubaté. A evolução dos alunos serão acompanhadas através de aplicação de questionário antes e após a realização dos cursos. Para o acompanhamento da evolução dos alunos no presente programada de extensão, será realizado uma pesquisa (aplicação de questionário) tanto para as professoras quanto para as alunas, antes e após a realização dos cursos. Essa pesquisa objetiva avaliar a percepção da evolução de ambas com a capacitação realizada e o reflexo nas aulas e artesanatos produzidos. Dessa forma, o presente projeto contempla uma carga horária total de 178 horas, sendo: 16 horas para a capacitação das professoras; 36 horas para a capacitação das alunas de artesanato; 32 horas para a elaboração dos materiais referente ao curso dos professores; 32 horas para a elaboração dos cursos das alunas; 32 horas de acompanhamento dos cursos pelo docente; 16 horas de acompanhamento do curso pela discente; e 14 horas para avaliação da pesquisa junto às professoras e alunas.

Conteúdo programático com responsáveis pedagógicos por tema/assunto - aula ou grupo de aulas: 1. Introdução; 2. Design Thinking; 3. Design Sprint Process (DSP); 4. Product Life Cycle Management; 5. Markup; 6. Aplicação das etapas do DSP (Compreender, Esboçar, Decidir, Prototipar e Testar) em temas escolhidos pelas alunas do curso de artesanato; e 7. Apresentação dos produtos desenvolvidos.

Referências (bibliográficas e outras): [1] Secretaria Geral, Ministério da Educação, Gov. Federal. Extensão em Participação Social Documento de Referência. https://ufdpar.edu.br/ufdpar/ufdpar-se-destaca-na-implementacao-do-novo-plano-de-extensao-universitaria-e-participacao-social-do-mec/copy_of_extensao_em_participacao_social_ edicaoMEC.pdf (último acesso 27/09/2025). [2] BROWN, T. Design Thinking. Harvard Business Review, 2008. [3] DAM, R. F. and TEO, Y. S. The History of Design Thinking. Interaction Design Foundation. https://www.interaction-design.org/literature/article/design-thinking-get-a-quick-overview-of-the-history (último acesso 27/09/2025). [4] KNAPP, J., et al. Sprint: O método usado no Google para testar e aplicar novas ideias em apenas cinco dias. Rio de Janeiro: Editora Intrínseca Ltda., 2017. [5] SAAD, A.M., and YOUNESS, F. Product lifecycle management as a sustainable approach within the Moroccan social and solidarity economy sector. Discover Sustainability (2024) 5:401. [6] RIDDER, M., et al. The Hitchhikers Guide to Markup Estimation. Discussion Papers 2210, Centre for Macroeconomics (CFM), (2022). [7] RODRIGUES, A. 2021. Base Conceitual do Artesanato: desafios e facilidades. https://redeartesanatobrasil.com.br/2021/10/20/base-conceitual/#:~:text=Programa%20do%20Artesanato%20Brasileiro%20(PAB),-O%20%C3%B3rg%C3%A3o%20respons%C3%A1vel&text=no%20cap%C3%ADtulo%20II.-,O%20Art.,Qualifica%C3%A7%C3%A3o%20e%20forma%C3%A7%C3%A3o%20do%20artes%C3%A3o. (último acesso 01/10/2025).

Modo e critérios da avaliação de aproveitamento: Serão aplicados formulários antes e após os cursos para avaliar a percepção de aprendizagem dos alunos. A avaliação será realizada através da apresentação final dos produtos desenvolvidos através da metodologia estudada.

Estratégias de Divulgação: O projeto de extensão será realizado em parceria com a Escola Municipal do Trabalho de Taubaté/SP. Os cursos serão ministrados aos professores (12) e alunas (720) de artesanato da escola.

Recursos didáticos: Sala de aula com infraestrutura básica (projeto, lousa, etc) Materiais de consumo (post-it, canetinhas, etc.) - cedidos pela Prefeitura de Taubaté/SP

Ementa: Desenvolver no aluno a capacidade de inovar e gerir seu negócio artesanal e propiciar o desenvolvimento prático de produtos inovadores integrando: Design Thinking para criar com empatia no cliente; Design Sprint para o desenvolvimento ágil dos produtos; Life Cycle Management para gerenciar o ciclo de vida e a sazonalidade dos produtos; e o Markup para precificar corretamente.