SIEX - Sistema de Informações de Extensão

Plano de ensino: Plano de ensino: Este curso é ofertado no âmbito do Projeto de Extensão Universidade Aberta às Pessoas Idosas da UNIFESP - Campus Diadema. No curso, em cada aula, docentes se revezam na apresentação de conteúdos de importância para o público idoso.

Objetivos e Resultados Esperados: Objetivos e Resultados Esperados: Fornecer aos participantes do projeto de extensão Universidade Aberta às Pessoas Idosas noções de assuntos atuais a respeito da ciência e tecnologia, cuidados com a saúde. Espera-se que os idosos adquiram a consciência alimentar, consciência ecológica e bem estar.

Justificativas: Justificativas: Muitos idosos não tiveram acesso às informações de forma segura e com linguagem adequada. Pretende-se fazer a inclusão dos idosos na comunidade da Unifesp.

Metodologias: Metodologias: O curso será ministrado em sala de aula do Campus Diadema. Em cada aula é abordado um tema distinto, com docentes distintos. Além da lousa, as salas de aula possuem projetores multimídia para utilização pelos docentes.

Conteúdo programático com responsáveis pedagógicos por tema/assunto - aula ou grupo de aulas: Conteúdo programático: [21/Agosto] Isis Machado Hueza ¿ Como funciona nosso sistema imune? [28/Agosto] Fernanda Vargas e Silva Castanheira ¿ Estudando o movimento das nossas células de defesa nas doenças pulmonares [04/Setembro] Cinthia Aguirre Brasileiro ¿ Espécies Invasoras: quando visitantes viram problema [11/Setembro] Sheila Aparecida Correia Furquim ¿ Antártica: como o continente gelado influencia nossa vida? [18/Setembro] Rafaela Guimarães ¿ Doença de Alzheimer: o que podemos fazer hoje para mudar o futuro? [25/Setembro] Marcelo José Sturaro ¿ Herpetologia: a ciência dos anfíbios e répteis [02/Outubro] Caroline Serrano do Nascimento ¿ Aula 1: As Glândulas Endócrinas e a Saúde: Como os Hormônios Influenciam o Corpo ao Longo da Vida [09/Outubro] Comunicação: Ciência e Sociedade - Coordenadores UAPI [16/Outubro] José Eduardo de Carvalho ¿ As serpentes são lindas! [23/Outubro] Diego Barcellos ¿ Solos: características e importância [30/Outubro] Adilson Paes de Souza ¿ Direitos Humanos - Desafios Contemporâneos: discriminação, preconceito, fascismo, xenofobia, etarismo e homotransfobia [06/Novembro] Newton Andreo Filho ¿ Como os medicamentos são feitos: Produção de comprimidos [13/Novembro] Comunicação: Ciência e Sociedade [27/Novembro] Comunicação: Ciência e Sociedade [04/Dezembro] Luiz Sidney Longo Junior ¿ Entendendo a bula de medicamentos [11/Dezembro] Michelli Ferrera Dario ¿ Cuidados com a pele madura: Como escolher cosméticos? [18/Dezembro] José Alves da Silva ¿ É possível ensinar os adolescentes?

Referências (bibliográficas e outras): eferências (bibliográficas e outras): (1) Machado, E. D., Venzke, J. G., Scarparo, A. L., Grehs, C. C. C. D. C. S., & Ramos, M. (2024). A nova rotulagem de alimentos no ensino básico. Jornal da Universidade, 20 jun. 2024, n. 194.; (2) Ferreira, C. L. D. L. F. (2012). Prebióticos e probióticos: atualização e prospecção. Editora Rubio.; (3) Reis, A. S. F. (2018). Qualidade e Segurança Alimentar no setor das Carnes.; (4) Soriano del Castillo, J. M. (2007). Micotoxinas en alimentos. Ediciones Díaz de Santos.; (5) Furtado, C. R. (2014). Intervenção do Estado e (re) estruturação urbana. Um estudo sobre gentrificação. Cadernos Metrópole, 16(32), 341-364.; (6) Lima, D. S., Rocha, L. P., & Yamaguchi, K. K. L. (2020). Relato de experiência: contextualização do cotidiano como proposta de abordagem no ensino da química. Revista Ensino, Saúde e Biotecnologia da Amazônia, 2, 40.; (7) Nascimento, A. K. M., Pereira, N. A., dos Santos, T. R., de Almeida, V. J., & Salomão, P. E. A. (2023). O uso indiscriminado do medicamento ozempic visando o emagrecimento. REMUNOM, 5(1).; (8) Macedo, L. (2008). Três figurações do humano nas utopias tecnológicas: o monstro de Frankstein, o robô e o homem «biónico».; (9) Gary, J. H., & Handwerk, G. E. (2021). Refino de petróleo: tecnología y economía. Reverté.; (10) Demais referências bibliográficas serão fornecidas por cada docente em sua respectiva aula.

Modo e critérios da avaliação de aproveitamento: Modo e critérios da avaliação de aproveitamento: Não haverá avaliação ao final do curso, serão exigidos apenas 75% de frequência. Estratégias de Divulgação: O curso será divulgado na homepage da CAEC de Diadema e nas redes sociais.

Estratégias de Divulgação: Estratégias de Divulgação: O curso será divulgado na homepage da CAEC de Diadema e nas redes sociais. https://www.instagram.com/uapi.diadema/

Recursos didáticos: Recursos didáticos: Material didático: apostilas ou slides das apresentações elaboradas por cada professor poderão ser disponibilizados em arquivos digitais. Espaço Físico: sala de aula do Bloco de Acesso (número da sala será confirmado aos alunos selecionados) da Unifesp Campus Diadema (Avenida Conceição, 545, Diadema).

Ementa: Ementa: Este curso oferece uma visão ampla e interdisciplinar sobre temas científicos relevantes para o dia a dia, promovendo o letramento científico e o pensamento crítico junto ao público idoso. Por meio de aulas expositivas ministradas por especialistas de diversas áreas, o curso percorre, ao longo do semestre, o funcionamento do sistema imunológico e sua relação com o envelhecimento saudável, com a professora Isis Machado Hueza; o papel das células de defesa no combate a doenças pulmonares, com a professora Fernanda Vargas e Silva Castanheira; os desequilíbrios ecológicos causados por espécies invasoras, com a professora Cinthia Aguirre Brasileiro; o papel da Antártica no clima global, com a professora Sheila Aparecida Correia Furquim; a doença de Alzheimer e seus cuidados, com Rafaela Guimarães; a herpetologia, ciência dos anfíbios e répteis, com o professor Marcelo José Sturaro; o funcionamento das glândulas endócrinas , com a professora Caroline Serrano do Nascimento; encontros de Comunicação: Ciência e Sociedade, voltados à divulgação científica, como os coordenadores da UAPI; reflexões sobre serpentes e seu papel ecológico, com o professor José Eduardo de Carvalho; a importância dos solos para a vida e o meio ambiente, com o professor Diego Barcellos; discussões sobre direitos humanos e desafios contemporâneos como discriminação, preconceito e xenofobia, com o professor Adilson Paes de Souza; mais alguns encontros de Comunicação: Ciência e Sociedade, voltados à divulgação científica, como os coordenadores da UAPI; a leitura e interpretação de bulas de medicamentos, com o professor Luiz Sidney Longo Junior; cuidados com a pele madura e escolha de cosméticos, com a professora Michelli Ferrera Dario; e, por fim, uma reflexão sobre o diálogo intergeracional e os desafios de ensinar os adolescentes, com José Alves da Silva.