SIEX - Sistema de Informações de Extensão

Programa preliminar: O evento História da alimentação: pesquisa e enfoques reúne diferentes perspectivas sobre as relações entre alimentação, saúde e sociedade a partir de estudos históricos. Contará com a participação da Prof.ª Dr.ª Gisele Porto Sanglard (Fiocruz), que abordará a alimentação infantil e a consolidação da escola de pediatria de Fernandes Figueira no Rio de Janeiro (1900-1940), e do Prof. Dr. Sören Jens Brinkmann (Universidade de Wroclaw - Polônia), que discutirá os impactos da crise da filoxera no mercado vinícola carioca e os debates sobre saúde pública e regulação alimentar no final do Brasil Imperial. A mediação será conduzida pela Prof.ª Dr.ª Joana Monteleone (Senac e IHGB).

Objetivos e Resultados Esperados: -

Programação do evento: Contará com a participação da Prof.ª Dr.ª Gisele Porto Sanglard (Fiocruz), que abordará a alimentação infantil e a consolidação da escola de pediatria de Fernandes Figueira no Rio de Janeiro (1900-1940), e do Prof. Dr. Sören Jens Brinkmann (Universidade de Wroclaw - Polônia), que discutirá os impactos da crise da filoxera no mercado vinícola carioca e os debates sobre saúde pública e regulação alimentar no final do Brasil Imperial. A mediação será conduzida pela Prof.ª Dr.ª Joana Monteleone (Senac e IHGB).

Estratégias de Divulgação: -